காலை உணவைப் போலவே இரவு உணவும் மிகவும் அவசியமானது. ஆனால் இரவு உணவை எளிதாக எடுத்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது. இரவு உணவு என்றாலே தோசை சப்பாத்தி அல்லது சாதம் சாப்பிடுவது பலரது வழக்கமாக உள்ளது. இரவு நேரத்தில் நம்முடைய உணவு குடல் ஜீரணப்பதை நிறுத்திவிட்டு ஓய்வெடுக்கும். அந்த நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட் ஸ்டார்ச் அதிகம் உள்ள உணவை எடுத்துக் கொள்வது உடலுக்கு மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும்.
இரவு உணவை பொருத்தவரை சூப் வகைகள் சாலட் பருப்பு லேசான புரதங்கள் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இரவு நேர உணவில் செய்யும் தவறுகளால் பலவிதமான பாதிப்புகள் ஏற்படுகின்றன.
நீரிழிவு நோய் வரும் ஆபத்து – மோசமான உணவுப் பழக்கத்தால் நீரிழிவு நோய் ஏற்படும். அதிக கார்ப்பரேட் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை சாப்பிடுவதால் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரித்து ரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும்.
கெட்ட கொழுப்பு – இரவில் பிரியாணி கபாப் சிக்கன் போன்ற எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடுவதால் கெட்ட கொழுப்பு அதிகரிக்கும்.
உடல் பருமன் – பிரியாணி மசாலா சேர்ந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு அதிகமாக சாப்பிடுவதால் உடல் பருமன் அதிகரிக்கும்.
இதய நோய்கள் – இரவு நேரத்தில் மிக தாமதமாக சாப்பிடுவது, தாமதமாக உறங்கச் செல்வதால் உடலில் கார்டிசோல் அதிகரித்து ரத்த அழுத்தத்தால் இதய நோய் ஆபத்துகள் ஏற்படும்.
குடல் இயக்கம் பாதிப்பு – இரவில் அதிக நேரம் கழித்து சாப்பிடுவதால் ஜீரண மண்டலம் பாதிக்கப்பட்டு வாய்வுத் தொல்லை வயிறு உப்புசம் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பாதிப்புகள் ஏற்பட்டு நாளடைவில் குடல் இயக்கம் சார்ந்த பிரச்னைகள் ஏற்படும் என்று டாக்டர்கள் இரவு நேர உணவுகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக கூறுகின்றனர்.
தூத்துக்குடி மாவட்டம் கோவில்பட்டி அருகே கிராம மக்களைத் தரையில் அமர வைத்து, கையில் லத்தியுடன் போலீஸ் இன்ஸ்பெக்டர் விசாரணை நடத்தும்…
சென்னையில் மழைநீர் வடிகால் பணிக்காகத் தோண்டப்பட்டு எந்தவிதமான தடுப்புகளும் எச்சரிக்கைப் பலகைகளும் இன்றித் திறந்த கிடந்த பள்ளத்தில் இருசக்கர வாகனத்துடன்…
தவெக அரசைக் கவிழ்க்க எதிர்க்கட்சிகள் எத்தகைய சதித் திட்டங்களைத் தீட்டினாலும், நம்பிக்கையில்லா தீர்மானம் போன்ற எத்தகைய நடவடிக்கையையும் எதிர்கொள்ளக் கட்சி…
தெலங்கானா மாநிலத்தில் கள்ளக்காதல் விவகாரத்தைப் பார்த்துவிட்டதாகக் கூறி 10-ஆம் வகுப்பு மாணவனுக்குக் குளிர்பானத்தில் பூச்சி மருந்து கலந்து கொடுத்துக் கொடூரமாகக்…
பெங்களூரில் கள்ளக்காதலுக்குத் தடையாக இருந்த தனது சொந்த மகனைக் காதலனுடன் சேர்ந்து குளிர்பானத்தில் தூக்க மாத்திரை கொடுத்துத் துணிச்சலாகக் கழுத்தை…
தனியார் பள்ளிகளிடம் ரூ.100 கோடி லஞ்சம் பெற்ற வழக்கில் கைதாகிச் சிறையில் உள்ள தி.மு.க. முன்னாள் அமைச்சர் அன்பில் மகேஷின்…