நாம் உணவு உட்கொள்ளும் போது, உடலில் போதுமான ஆற்றல் (Energy) இருப்பதை மூளைக்கு உணர்த்துவதில் ‘லெப்டின்’ (Leptin) போன்ற ஹார்மோன்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. வயிறு நிறைந்துவிட்டது என்ற திருப்தியான உணர்வை இந்த ஹார்மோன்களே மூளைக்குக் கடத்துகின்றன. ஆனால், காலையில் அவசரமாக அல்லது மிக வேகமாக உணவை உட்கொள்ளும் போது, இந்த ஹார்மோன்கள் சுரப்பதற்கும் அவை மூளைக்குத் தகவல் அனுப்புவதற்கும் போதிய நேரம் கிடைப்பதில்லை.
தவறான பசி உணர்வு
உணவை வேகமாக விழுங்கும்போது, திருப்தி ஹார்மோன்களின் செயல்பாடு தற்காலிகமாக முடங்குகிறது. இதனால் மூளைக்குத் தகவல் செல்வதில் தாமதம் ஏற்பட்டு, வயிறு நிறைந்த பின்பும் உடல் இன்னும் பசியுடன் இருப்பதாகவே மூளை கருதுகிறது. இதன் விளைவாக, உடலுக்குத் தேவையான அளவை விட அதிகப்படியான கலோரிகளை நாம் உட்கொள்ள நேரிடுகிறது. இந்தத் தவறான பசி உணர்வு தேவையற்ற உடல் எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது.
செரிமானப் பாதிப்புகள்
வேகமாகச் சாப்பிடும் பழக்கம் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தைச் சிதைப்பதுடன், பல்வேறு செரிமானக் கோளாறுகளையும் ஏற்படுத்துகிறது. உணவைச் சரியாக மென்று சாப்பிடாமல் போவதால் செரிமான மண்டலத்தில் அழுத்தம் ஏற்பட்டு, அஜீரணம், வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை போன்ற உபாதைகள் உருவாகின்றன. எனவே, ஆரோக்கியத்தைப் பேண உணவை நிதானமாக ரசித்து உண்பதே சிறந்தது.
சிம்லாவில் அமைந்துள்ள துணை ஆணையர் அலுவலக வளாகத்தில் எதிர்பாராத விதமாகத் திடீர் பரபரப்பு ஏற்பட்டது. வங்கியில் பணத்தைச் செலுத்துவதற்காக ஒருவர்…
விஜயவாடா கிருஷ்ணலங்கா பகுதியில் உள்ள ராமையா தங்கும் விடுதி அறையில், பைடிசெட்டி எர்ரம்மா என்ற பெண் மர்மமான முறையில் கொலை…
வாரங்கல் நகரின் கரிமாபாத் பகுதியில் பட்டப்பகலில் ஐயப்ப பக்தர்கள் போல் வேடமணிந்து வந்த இருவர், பெண்களுக்கு மயக்க மருந்து கொடுத்து…
நவம்பர் 10-ம் தேதி குருகிராமில், முன்பகை காரணமாக நிதின் என்ற 25 வயது இளைஞர் கும்பல் ஒன்றால் கொடூரமாகத் தாக்கப்பட்ட…
பாலிவுட் நடிகர் சரத் கபூர், தனது குடும்பத்தைப்போல வளர்த்து வந்த நான்கு செல்லப் பிராணிகளான நாய்களை மும்பையில் உள்ள விலங்குகள்…
குஜராத் மாநிலம் ஆனந்த் மாவட்டத்தில் உள்ள மேட்பூர் கிராமத்தில், சாதி மறுப்பு காதலுக்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து 21 வயது மகளைத்…