தமிழ்நாட்டின் வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்கத் திருக்கோவில்களுக்கு நாள்தோறும் வருகை தரும் பல்லாயிரக்கணக்கான பக்தர்களுக்கு, வழங்கப்படும் அன்னதானம் மற்றும் பிரசாதங்களின் தரம், சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்த இந்து சமய அறநிலையத்துறை தீவிர நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு வருகிறது. இதுவரை வழக்கமாக வழங்கப்பட்டு வரும் சாதம் மற்றும் மதிய உணவுகளுக்கு மாற்றாக, முதியவர்கள் மற்றும் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற சத்தான, ஆரோக்கியமான சிறுதானிய உணவு முறைகளை அன்னதானத்தில் அறிமுகப்படுத்தத் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. முதற்கட்டமாக ஸ்ரீரங்கம், பழனி, திருவண்ணாமலை, திருச்செந்தூர் உள்ளிட்ட 17 முக்கிய திருக்கோவில்களில் இத்திட்டத்தைச் செயல்படுத்துவது குறித்தும், மதிய உணவோடு காலை மற்றும் இரவு வேளைகளிலும் அன்னதானம் வழங்குவது குறித்தும் தீவிர ஆலோசனைகள் நடைபெற்று வருகின்றன.
கோவில் பிரசாத தயாரிப்பில் நிலவி வந்த முறைகேடுகள் மற்றும் சுகாதாரக் குறைபாடுகளுக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கும் வகையில், பிரசாதக் கட்டுப்பாட்டுத் திட்டமும் அமலுக்கு வந்துள்ளது. சென்னை திருவல்லிக்கேணி பார்த்தசாரதி சுவாமி திருக்கோவிலில் இப்புதிய திட்டத்தை இந்து சமய அறநிலையத்துறை அமைச்சர் எஸ்.ரமேஷ் முறைப்படி தொடங்கி வைத்துள்ளார். இதுவரை தனியார் ஒப்பந்தக்காரர்கள் மூலம் கோவில் வளாகத்திற்கு வெளியே சமைக்கப்பட்டு விற்பனை செய்யப்பட்டு வந்த நடைமுறைக்கு மாற்றாக, இனி அந்தந்த திருக்கோயில் நிர்வாகங்களே தங்கள் சொந்த வளாகத்திற்குள்ளேயே பிரசாதங்களை நேரடியாகத் தயாரித்து வழங்க உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது. இப்புதிய சுகாதார நடைமுறை முதற்கட்டமாக தஞ்சாவூர் சுவாமிமலை மற்றும் கோயம்புத்தூர் தேக்கம்பட்டி வனபத்ரகாளியம்மன் கோவில் உட்பட மாநிலத்தின் 37 முக்கியத் திருக்கோவில்களில் வெற்றிகரமாகச் நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டு பக்தர்களிடையே பெரும் வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது.
பிரசாதங்களின் தரம் மற்றும் விலையை முறைப்படுத்தும் நோக்கில், கோவில் பிரசாதங்களில் அதிகம் இடம்பெறும் 10 வகையான உணவுப் பண்டங்களுக்குத் தேவையான மூலப்பொருட்கள், தயாரிப்புச் செலவு, அளவு மற்றும் விற்பனை விலையை அரசே சீராக நிர்ணயித்துள்ளது. பிரசாதங்கள் தயாரிப்பதற்கு சான்றளிக்கப்பட்ட ஆவின் நெய் மற்றும் கூட்டுறவுப் பண்டகசாலைகளில் கொள்முதல் செய்யப்படும் உயர்தரப் பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பது கட்டாயமாக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், பிளாஸ்டிக் பயன்பாட்டைத் தவிர்க்கும் வகையில், சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த இலைத் தட்டுகள் மற்றும் பாதுகாப்பாகச் சீல் செய்யப்பட்ட பெட்டிகள் மூலமாகவே பக்தர்களுக்குப் பிரசாதங்கள் விநியோகிக்கப்படும்.
நுகர்வோர் பாதுகாப்பு விதிகளின்படி, பேக்கிங் செய்யப்படும் பிரசாதப் பெட்டிகளின் மீது தயாரிப்பாளர் பெயர், முகவரி, நிகர எடை, தயாரித்த தேதி, காலாவதி தேதி, அதிகபட்ச சில்லறை விலை (MRP) மற்றும் நுகர்வோர் புகார் தெரிவிப்பதற்கான தொடர்பு கொள்ளுங்கள் ஆகியவை தெளிவாக அச்சிடப்பட வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது. இதுகுறித்து செய்தியாளர்களிடம் பேசிய அமைச்சர் எஸ்.ரமேஷ், “திருக்கோவில்களுக்கு வரும் பக்தர்களுக்கு உயர்தரமான, சுத்தமான மற்றும் சுகாதாரமான பிரசாதங்கள் கிடைப்பதை உறுதி செய்வதே அரசின் முதன்மை நோக்கமாகும். பிரசாத தயாரிப்பில் சீரான தன்மையையும் வெளிப்படைத்தன்மையையும் கொண்டு வர இக்கட்டுப்பாடுகள் பெரிதும் உதவும்” எனத் தெரிவித்துள்ளார்.
தமிழக அரசின் இந்த தொலைநோக்கு நடவடிக்கை, ஆன்மீகப் பயணம் மேற்கொள்ளும் லட்சக்கணக்கான பக்தர்களின் சுகாதாரத்தையும் பாதுகாப்பையும் உறுதி செய்வதோடு, கோவில் நிர்வாக முறையிலும் வெளிப்படைத்தன்மையையும் புதிய திருப்புமுனையையும் ஏற்படுத்தியுள்ளது. பக்தர்களின் தேவைகளை உணர்ந்து அன்னதானத்தில் ஆரோக்கிய உணவுகளைச் சேர்ப்பதும், பிரசாத உற்பத்தியை நேரடியாகக் கோவில் நிர்வாகமே ஏற்று நடத்துவதும் ஆன்மீக அன்பர்களிடையே மிகுந்த மகிழ்ச்சியையும் பாராட்டுகளையும் பெற்றுள்ளது.
பாஜகவிலிருந்து விலகியதாகக் கூறப்படும் அண்ணாமலை, தற்போது 'வீ தி லீடர்ஸ்' என்ற புதிய அமைப்பின் மூலமாகத் தமிழக அரசியலில் தீவிரமாகக்…
காதல் விவகாரத்தால் ஏற்பட்ட ஆத்திரத்தில், இளைஞரையும் அவரது தந்தையையும் கொடூரமாகத் தாக்கி நிர்வாணப்படுத்தி ஊர்வலமாக அழைத்துச் சென்ற அதிர்ச்சி சம்பவம்…
தமிழ்நாடு சிறைத்துறையின் வரலாற்றில் அவ்வப்போது சில தப்பியோட்டச் சம்பவங்கள் அரங்கேறியிருந்தாலும், ஒரே நேரத்தில் பல கைதிகள் திட்டமிட்டு தப்பிய நிகழ்வுகள்…
லக்னோவின் சாதத்கஞ்ச் நௌபஸ்தா பகுதியில் நடைமேடை அமைப்பது தொடர்பாக ஏற்பட்ட சிறிய தகராறு, திடீரென கொடூரமான துப்பாக்கிச் சூட்டில் முடிந்து…
தமிழக அரசியலில் பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ள தகவலின்படி, டெல்டா மாவட்டத்தைச் சேர்ந்தவரும், முன்னாள் முதலமைச்சரின் பெயரைக் கொண்டவருமான அதிமுக எம்எல்ஏ…
பள்ளிப் பருவத்தில் தேர்வில் தோல்வி அடைந்த விரக்தியில், மாணவர் ஒருவர் வகுப்பறையிலேயே ஆசிரியையிடம் வன்முறையில் ஈடுபட்ட அதிர்ச்சி சம்பவம் பெரும்…