வெண்டைக்காயை இரவு முழுவதும் கண்ணீரில் ஊறவைத்து குடிப்பதால் நார்ச்சத்து வைட்டமின்கள் மக்னீசியம் ஃபோலேட் ஆன்டிஆக்சிடென்ட் போன்ற சத்துக்கள் கிடைக்கலாம். சில ஆய்வுகளில் இது ரத்தத்தில் சர்க்கரையையும் கொலஸ்ட்ராலையும்…